Beszámolók
Helyi borospincék, borászatok, borok népszerűsítése, Baj, 2020.08.28.-29
Fröccsözön
TOP-5.3.1-16-KO1-2017-00002 kódszámú, „Helyi identitás és kohézió erősítése Tata és környéke borvidékén”című projekt
A Fröccsözön nevet kapó pincetúra keretein belül a baji boros gazdák várták a helyi lakosokat és a környező településekről érkező vendégeket. Az esemény az augusztusi utolsó hétvégére esett, melyet nagyban befolyásolt, hogy a szombat nap munkanap volt, így kevesebben tudtak csatlakozni a programhoz.
Kellemes beszélgetések alakultak ki a szőlő-és bortermesztés múltjáról, a borászatok átörökítéséről, a régi és mai technikákról, vagy éppen a világ aktuális történéseiről. Néhány helyi kézműves egyeztetett az esetlegesen, borászokkal közösen megvalósítható, a jövőben megrendezésre kerülő eseményekről. Természetesen a helyi borok kóstolása és vendéglátás, kínálás is része volt a programnak és a régi pincéket is meglátogathatták az érdeklődők vezetett program keretében, amikor sok, a borászattal kapcsolatos kérdésre kaphattak választ az érdeklődők.
Külön érdekessége volt az eseménynek, hogy a Hauzer Bormanufaktúra adott otthont a Nyitnikék pincészetnek és közös bor party-ra várták a látogatókat.
Igazán jó volt látni, hogy sorra érkeznek a borászatokhoz szombat délután és kora este a kisebb-nagyobb csoportok, gyalog, kerékpáron, többen kisgyermekkel, akik szörpöt kóstolhattak a pincészetekben.
Ismét egy igazán jó hangulatú eseményhez csatlakozhattak a baji és környéki borkedvelők.
Baj, 2020. szeptember 1.
Vandrovnik Klára
közösségfejlesztő
